どうとんぼり神座×「破門 ふたりのヤクビョーガミ」酒粕坦々うどん「破門」発売決定!

この度、1月24日(火)から、どうとんぼり神座(かむくら)にて映画とタイアップした期間限定メニュー酒粕坦々うどん「破門」の発売が決定しました!

この酒粕坦々うどん「破門」は、2017年1月28日封切りの映画『破門 ふたりのヤクビョーガミ』とのタイアップメニューで、これまでのどうとんぼり神座にはなかった斬新なメニュー。創業以来初の「うどん」メニューになります。

マイルドな坦々麺をベースにしていますが、坦々ペーストには、酒粕・甘酒が練りこんでおり、スープをすすると、ほんのりとした甘い日本酒の香りが口いっぱいに広がります。薬味の青ネギと白ネギは、それぞれ異なる歯ごたえと旨味があり、このメニューの絶妙なアクセントになっています。
そして一番のポイントは麺。ラーメン専門店のどうとんぼり神座にとって、最初で最後の試み?かもしれない、“うどん”を使用。
国産小麦粉100%のちょっと細めのうどんは、滑り良く、のどごしも最高です。

期間限定メニューの酒粕坦々うどん「破門」。ぜひこの機会にご賞味下さい。

【どうとんぼり神座 期間限定メニュー酒粕坦々うどん「破門」】

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<販売期間>
1月24日(火)から約1か月間限定販売
<実施店舗>
「どうとんぼり神座」全店で販売。
(どうとんぼり神座HP:http://kamukura.co.jp/
<価格>
880円(店舗によって異なる場合がございます。)


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